„Vodnjanski Torčol“ je bazni tip ulja u proizvodnji, koji čini i najveći dio proizvodnje u ovoj vodnjanskoj uljari.
Uz monosortna ulja brenda „Salvela“ ono je napravljeno iz mješavine ranih sorata – autohtonih Buže i Istarske bjelice, te uvezenih sorti Leccino, Lechione, Picholine i drugih.
Ono je mješavina iz ranog i srednjega perioda berbe i upravo mješavina raznih sorata i vremena berbe daju mu prijatnu raznolikost u aromatskom profilu. Umjerene je do naglašene voćnosti, srednje izraženih gorčine i pikantnosti sa jasno prisutnim osjetima na radić i badem i u nešto manjoj mjeri osjetima na rajčicu, pinjole i artičoke.
1 l
Čuvati na tamnom mjestu na 16 - 18°C
Pošaljite upit za ulje