Sorta Teran ponos je istarskog vinogradara.
Nakon što je sedam dana proveo macerirajući, dio vina pretače se u inox tankove, a dio u barrique.
Tako nastaje ovo gusto vino, duboke rubinsko crvene boje.
Kompleksnih aroma, zrele višnje, jagoda. Note džema od šljive i kupine, te note crvene ruže i lista od kupine.
Punoga je tijela, sviježe i zrelih tanina.
Teran - Hrvatska Istra - "Črni teran jeno malo manje črn od Carbuna, sedan dan kuha pod dropon pak pokle počiva malo u drvu a malo u lamarinu. Odor hita na kupine, majuge, ivanjsko grozje ma i na čokoladu unu črnu trdu za kuhati........."
- Vina Lunika -
Temperatura serviranja:
18°C
Gastro preporuka: kobasice od divljači na žaru
0.75 lit
Čaša za serviranje:
SCHOTT ZWIESEL Taste Bordeaux CL65