MEDEA Brut
Rana berba sredinom kolovoza. Fermentacija u kontroliranim uvjetima pri temperaturi od 13 °C. Nakon fermentacije slijedi charmat metoda sekundarne fermentacije u tanku te punjenje u boce.
Sjajne, slamnato žute boje s blagim zelenkastim odsjajem, vrlo živahnih refleksija.
Mjehurići su sitni, brojni i postojani, kako u čaši, tako i na nepcu.
Svježeg je aromatskog profila, po poljskom cvijeću, bijeloj vinogradarskoj breskvi i limeti.
Na nepcu je izrazito svježe i mekano. Sirupastog i trajnog okusa.
Temperatura serviranja: 5-7 °C
Gastro preporuka: kao aperitiv, uz finger food i hladna riblja predjela - sirovi kvarnerski škampi sirove kamenice s vinaigrettom od zelene jabuke)
0.75 lit
Čaša za serviranje: Schott Zwiesel Taste Flute CL28 
Galerija vina
i prepustite nama brigu
o vašoj dobroj kapljici
