MEDEA Malvazija Montiron
Ovo vino bijela je perjanica vinarije Medea, a ime je dobilo po položaju Montiron sa kojeg dolazi.
Riječ je o grand cru poziciji vinograda čiji su nasadi stari više od 40 godina.
Zasađena loza, gustoće tek oko tri tisuće loza po hektaru, starog je biotipa.
Ona ovdje raste na crvenici bogatog slojevitog kamena, dajući vinu prepoznatljivu mineralnost kroz optimalnu zrelost grožđa.
Idealni klimatski uvjeti, kojima dominiraju sunčani sati tijekom gotovo čitavog dana i velika prozračenost vinograda, daju osnovu strukturiranog vina.
Vino je kristalno bistro, žive limunski žute boje i veoma je gusto.
Profinjenih aroma divlje jabuke, ogrozda, bergamota, cvijeta badema i bijeloga čaja.
Na nepcu je vrlo elegantno, slano, mineralno i trajno.
Ozbiljne je strukture i potencijala za odležavanje 3-5 godina.
Temperatura serviranja: 10-12°C
Gastro preporuka: Bline s kavijarom i dimljenim lososom, tjestenina s botargom, romb pečen u pečnici s krumpirom i mediteranskim biljem
0.75 lit
Čaša za serviranje: Schott Zwiesel Taste Burgundy CL78 
Galerija vina
i prepustite nama brigu
o vašoj dobroj kapljici
