Vino Merlot spada u liniju vina "Soul of Istria". Odležavalo je 10 mjeseci u korištenim barrique bačvama.
Vino rubin boje s ljubičastom refleksijom. Intenzivnog je mirisa s izraženim voćnim karakterom u kojem prevladavaju arome šljive, borovnice i ostalog bobičastog voća isprepletene sa cvjetnim notama uz finu začinsku pozadinu. Na nepcu je svježe i elegantno, dobro integriranih tanina fine granulacije.
Temperatura serviranja: 16 - 18°C
Gastro preporuka: lijepo prati plavu ribu, crveno meso, odležale sireve i istarski pršut
0.75 lit
Čaša za serviranje:
Schott Zwiesel Taste crno CL49